Enterobacter cloacae
Secteur G- (bâtonnets Gram-négatifs), grandes colonies bleu-vert foncé avec une brillance.
Enterobacter cloaceae est une bactérie appartenant au groupe des entérobactéries, qui provoquent des mastites aiguës avec des atteintes graves à l'état de santé général. Cela inclut également deux bacilles gram-négatifs qui sont, dans nos conditions, les agents pathogènes les plus significatifs des mastites entérobactériennes - Escherichia coli et Klebsiella pneumoniae.
Les entérobactéries se trouvent naturellement dans le tractus digestif des animaux et des humains, et c'est pourquoi nous les trouvons fréquemment dans la literie, sur la peau, etc., et qu'elles parviennent ainsi à la mamelle.
La survenue de mastites peut être précédée de diarrhées, par exemple lors d'un changement brusque de régime alimentaire, de conditions zoohygiéniques dégradées, de troubles du métabolisme etc. Les vaches laitières à haute production et celles ayant une capacité réduite de fermeture du canal de la tétine sont particulièrement menacées par les mastites causées par des entérobactéries.
