Enterococcus faecalis
Strep sektörü (streptokoklar), küçük mor renkli koloni.
Enterokoklar insanların ve hayvanların sindirim sisteminde yaygın olarak bulunan bakterilerdir, ortamda dışkı ile birlikte bulunurlar ve süt bezine meme kanalı aracılığıyla girerler.
Süt ineklerinde mastitislere neden olabilen bu türler: Enterococcus faecalis, Enterococcus faecium, Enterococcus bovis, Enterococcus equinus. Genellikle subklinik mastitislerdir, ancak klinik bulgular da olabilir.
Enterokoklar göreceli olarak dayanıklı bakterilerdir, ortamda kalırlar ve süt bezinde daha uzun süre hayatta kalabilirler. Yüksek sıcaklıklara (termostabil) oldukça dayanıklıdırlar ve sütü pastörize etmek onları yok etmez, sadece zarar verir.
Enterokokların neden olduğu mastitislerin oranı, hayvanlardaki yatkınlık faktörlerinin etkisine, sürü büyüklüğüne, hijyenik kurallara uyulup uyulmadığına bağlı olarak değişiklik göstermektedir.
Doğru tanı koymak için süt bezinden alınan sekresyonun mikrobiolojik incelenmesi gereklidir. ClearMilk testi streptokoklar (strep) için sektörde açık tepe ile pembe-mor renkli kolonilerde büyür – bakınız fotoğraf.
Antibiyotiklere karşı artan dirençleri göz önüne alındığında MALDI TOF veya başka bir bakteriyolojik tanı yöntemi ile onay yapılması ve özellikle antibiyotiklere duyarlılığın test edilmesi uygundur.
https://www.journalofdairyscience.org/ anahtar kelime Enterococcus faecalis ile burada 470 bilimsel makale bulmaktayız (İngilizce).